用大米怎么做锅巴:家庭版大米锅巴做法[朗读]

这个只有在煮饭的时候的锅巴香脆,特意做出来的没那个味了…做法,把锅洗干净用火把水里的火烧干,然后在锅面上淋一层油(猪油较好)把饭倒进去,然后摊平,用火烧,一会儿就有一层金黄的锅巴,味道已经不是鲜饭锅巴的味道了。