食用碱怎么用:食用碱怎么发面[朗读]

回答：10 2022-01-15 22:18:10

@yuty

食用碱:是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式na2co3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式nahco3),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。

2022-01-17 19:23:09

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