火锅管理流程:火锅店管理方式方法[朗读]

原发布者:华美信息火锅店厨房管理规章制度一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍.2、不在食堂、火锅厨房。