怎么用牛奶做奶油:自己用牛奶简单做奶油[朗读]

同2l,牛奶做奶油又浪费又困难--不建议自己试,市场上有卖淡奶油或植物奶油的的,种类也很多,适合蛋糕裱花什么的~不知道你要做什么,不同甜点用的奶油种类不同,还可以用手打蛋清的方式做奶油的替代品~用来做需要蓬松填充的西点效果很好,不过手打很费事,可以用打蛋器(我都是手打,得打半小时左右)……？