鸡汁怎么用:浓缩鸡汁的用法技巧[朗读]

用途:火锅底料中加少许浓缩鸡汁,增加鲜香风味很明显;对串串香、麻辣烫、面条等调味有很好的效果;用于制作要味料,可以得到很好的与众不同的效果;可在凉拌菜、冷面等调味料过程中直接添加;对中餐做汤只需在1000g热水中加入40g左右浓缩鸡汁,再故少许葱花即可,相当美味、方便.在卤制、烧,炖菜中添加少许浓缩鸡汁,鲜香风味也有明显提高。