酸奶过滤的乳清怎么用:自制酸奶析出乳清[朗读]

网上有卖过滤乳清的盒子,日本进口,一千克左右容量,八九十块一个.还有就是你可以用容器装好,然后尽量别打散酸奶,放在冰箱里冷藏沉淀,上面会有一层.如果是自己家做的酸奶,可以再旁边的位置挖一个坑,保证酸奶整体不破坏的情况下在容器傍边挖一个坑,再冰镇,乳清也会流到坑里两种方式都比较麻烦,最少要一两个小时。