用牛肉怎么做牛排:家庭牛排的简易做法[朗读]

食材:牛肉400克、料包35克、植物油30克、清水35克.一、准备牛肉.二、将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,使其纤维破裂.三、准备料包,超市有卖各种口味的.四、将料倒小盆里.五、将等量清水倒入,搅拌开.六、将牛肉放入腌制大约两个小时.七、锅里加油.八、七成油温时候,煎牛排,煎熟即可,喜欢吃七成熟的自己掌握时间.九、牛排制作完成。