食材用料面粉i千克酵母2勺白糖l小勺相克食物温水适量手工馒头的做法手工馒头的做法图解11.把酵母放入温水中拌匀,倒入面粉中合成面团,让其静止发酵手工馒头的做法图解22.发至2倍大而且有蜂窝状.手工馒头的做法图解33.把面团揉到里面没有气泡,然后把面搓成长条,用刀切成馒头形状.手工馒头的做法图解44.然后发酵20分钟把馒头放锅里隔水蒸出气后再蒸15分钟.手工馒头的做法图解55.蒸好后5分钟再开盖.用手机看这道菜做法小贴士一定要把面揉至没有小孔,二次发酵要有足够的时间,只有这样馒头才喧软劲道。
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