主料:茄子300克、洋葱100克、西红柿100克。
辅料:油、盐、肉末、鸡精。
步骤:
1、准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个,洗干净备用。
2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会。
3、在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。
4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
5、然后加入洋葱,一起翻炒。
6、加入西红柿,一起翻炒。
7、最后加入调味料,搅拌起来,就可以出锅了。
辅料:油、盐、肉末、鸡精。
步骤:
1、准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个,洗干净备用。
2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会。
3、在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。
4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。
5、然后加入洋葱,一起翻炒。
6、加入西红柿,一起翻炒。
7、最后加入调味料,搅拌起来,就可以出锅了。