花胶的价格一斤多少钱:花胶煲汤的做法大全[朗读]

看什么品种,便宜的几百元,稍微好一点的上千,顶级的几十万都有.花胶的品种档次:首先由鱼类决定,从高到低依次是:鳘鱼,鳘鱼里面分等级:金钱鳘(产自福建的？

是真花胶,这个是葫芦胶的头,不是很完整,葫芦胶长的像葫芦而得名.价格一般是几百块一斤,比较便宜的品种。

花胶双称为鱼胶,一般沿海地区称为花胶.花胶分很多品种,各品种之间价格差别很大,一般煲汤的用黄花胶,从三百多到一千多都有,要看个头大小,越小的越便宜.反之越大条越贵.建议作为日常煲的花胶用60-40条一斤就可以了.如果怀孕时候吃可以再大一号的,一斤30条这样~可以搜下禾天鱼胶作为价格参考。

普通的几百元一斤,极品花胶价格上万一斤!花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有zhidao胶质而著名,其别名为花胶.胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾版培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效.花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼儿升降浮沉的器官)干历而成.顶级鱼权肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄花胶(大黄花鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门鳝)。

鱼胶分很多品种,各品种之间价格差别很大,一般煲汤的用黄花胶,从三百多到一千多都有,要看个头大小,越小的越便宜.反之越大条越贵.建议作为日常煲的花胶用60-40条一斤就可以了.如果怀孕时候吃可以再大一号的,一斤30条这样~可以搜下禾天鱼胶作为价格参考。