铁观音的冲泡方法比较讲究,最好有专用的茶具,冲泡方法:每次6--8克放进瓯杯(必需运用功夫茶具品饮铁观音:100cc的盖瓯、盖碗),用沸水冲泡,2到6泡水的冲泡。
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功夫茶流程[朗读]
海派功夫茶泡饮步骤:1、准备茶具:包括茶壶、茶盅、茶海、滤网、茶盘、茶托、茶夹、茶船、茶针、随手泡等.2、鉴赏佳叶:铁观音以色泽乌润,砂绿明显,条索肥。
平常时我们泡功夫茶的主要步骤可以休闲一点,即茶叶放入盖碗或茶壶.温茶,沸水冲入几秒钟后将茶水倒出,亦可将水依次倒入公道杯,品杯中温一下茶具.泡茶,二次。
中国功夫茶操作规程有以下十一程式,合称为功夫茶十一程式.1、嗅茶主人取来上好的茶叶,介绍该品种的特点、风味,依次传递欣赏嗅品一番.2、温壶未放置茶叶之。
功夫茶,源于中国,后传至日本、东南亚.我国以广东潮汕、福建闽南一带的正宗.近年来,功夫茶在许多茶馆已风行,但真正了解的不多.潮州工夫茶是我国茶艺中最。