小麦属于禾本科,小麦族,小麦属.原产地在西亚和中亚,一般认为,北从土耳其斯坦通过新疆、蒙古,南经印度通过云南、四川传入我国.中国特有小麦的三个主要类型。
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小麦什么时候传入中国:水稻什么时候传入中国[朗读]
麦起源于西亚,其年代最早可追溯到距今1万年.到了距今8500至7500年,小麦在当地已经相当普及并陆续向欧洲、北非和中亚等地扩散。
小麦这种作物大概是从天而降的,繁体的百麦字有“走字旁”,有专家分析说,很可能是风将“小麦”这种作物吹到中原地区的.小麦作物在历史,应该说与秦国统一六国关系不大.秦国还是主要靠粟米这种作物为主的.我国最早的石磨出土时间在西汉,战国时代,石磨技度术不成熟,小麦无法拖去外壳,方便食用.所以在一定程度上,小麦的版种植不普遍.但,也有学者指出,西汉的石磨技术已经十分发达了,可见在战国时代,很有可能有石磨的原始式样存在.人们权可能已经大量播种和食用小麦了.可这种说法,没有得到考古的证明,只是一种推测吧。
麦并非中国原产.引进麦者,则西域民族也·我国古代的麦主要指小麦,并非中国原产,而是由西部民族传入的.西部民族养牛羊、种*7麦,形成了不同于中原的农业文化。
小麦是什么时候传入中国的小麦的历史尽管谷物的起源尚未确定,但人们相信,它原产于西南亚.可以肯定的是,人类文明的历史和群起是与小麦的历史紧密相关的.野?