餐巾怎么用:酒店餐巾怎么用[朗读]

你不会在进餐时将餐巾系在胸前当围兜,因为你知道那只是电影里才会有的情景,知道那是不符合餐桌礼仪的.但对于餐巾的使用礼仪你还了解什么呢?用餐开始就应该？

首先回答题主一般西餐上铁板(不是冷盘)的时候,都是需要用餐巾挡在胸前的,防止酱汁溅到衣服上,如果忘了,一般服务员都会提醒.下面是一些关于餐巾的一些基本。

用餐前应先将餐巾打开铺在膝上.餐毕叠好放在椅子上.餐巾只能用于擦嘴,用时一手捏住一面的上端,另一手相助.(注:餐巾一般只用于擦面、擦汗,餐毕叠好放在盘子右侧.)。

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内折三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分.最好不要把餐巾塞入领口.进餐一半回来还要接着吃的话,餐巾应放在你座椅的椅面上,它表示的信号是告诉在场的其他人,尤其是服务生,你到外面有点事,回来还要继续吃.餐巾放桌上去,就是就餐结束的意思.那个餐巾它可以擦什么东西呢?它可以沾沾嘴.吃西餐的时候,如果要跟别人交谈,一定要用餐巾先把嘴沾一沾,然后再跟别人说话.餐巾可以擦嘴,但是不能擦刀叉,也不能擦汗？

餐巾标志着西餐的礼仪,餐巾是用来擦拭嘴巴,使用餐巾方法:一.就餐前:应是点完餐后再打开.在餐厅在点完料理后才将餐巾打开,一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪.二.就餐中:1.餐巾对折后应放置于膝盖上:餐巾打开后对折,并将开口朝外置于膝上.对折的目的在于防止餐巾,而开口朝外则是方便拿起擦嘴巴.2.用餐时,如果要与人交谈,可以用餐巾沾一沾嘴角,然后再与别人说话.会显得有礼貌并且尊重别人.3.中途暂时离席时,须让餐巾从餐桌上垂下一角或是用盘子或刀子压住餐巾的一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观.三.就餐完毕:用餐完毕要站起来,首先将腿上的餐巾拿起,随意叠好,再把餐巾放在餐桌的左侧,然后起身离座。