怎么用可可粉做巧克力[朗读]

用料：可可粉100克、黄油170克、可可脂50克、砂糖20克、糖粉20克、牛奶200毫升。做法：
1、锅中加入水，加热待水半沸腾时，将可可粉和软化的可可脂混合在一个碗中。
2、搅拌使其成为一个光滑的浆糊，用叉和食物处理机去除结块。
3、将可可粉浆糊倒入热水中搅拌，继续加热到半沸腾。
4、将其倒入碗中备用。
5、将砂糖和糖粉过筛放入另一个碗中，去掉小块，然后将糖的混合物倒入热的可可粉混合物中搅拌。
6、加入牛奶搅拌直到光滑。
7、将混合物倒入巧克力模具中。
8、放入冰箱过夜使其固化后即可食用。