蒸过的红薯怎么做好吃[朗读]

食材：蒸熟红薯，杏干，芝麻糖，荞麦粉，糯米粉。制作方法如下：
1、红薯切成1厘米厚的轮状，去皮，水洗，蒸至变柔软，放入18厘米深的锅中，加上小麦粉、淀粉、盐、牛乳一点一点地加入，搅成清腻的糊状，分成10等分做皮。
2、杏干切成小碎块状，与芝麻粉、淀粉一起加入混匀后分成10等分，作馅。
3、荞麦粉、糯米粉各100克，混合揉成面团，蒸熟。
4、将粉用皮包馅入170度油中炸至黄褐色。
5、炒芝麻，在研钵中研碎，加入砂糖，做成芝麻糖。
6、盘子底部铺一层芝麻糖，盛上红薯饼，上面再撒上一层芝麻糖即成。