粉葛可以煲羊肉汤。
做法如下:
材料:羊肉1斤,粉葛30克,白酒半碗,花椒八角适量,红萝卜适量,马蹄一个,竹蔗适量。
1、首先,把买回来的羊肉放在热水里,把羊肉里的脏东西煮出来,煮到水的表面上浮起一层泡沫后就可捞起来。
2、然后把沥干的羊肉放在干锅里烤,?到出油,然后在捞起,把锅洗净。
3、加少许油进油锅里爆香花椒和八角。
4、再把处理过的羊肉放到油锅里爆,爆香后,倒入白酒。
5、在锅里放竹蔗,萝卜,马蹄和粉葛煮汤汁。
6、最后把羊肉放汤汁里煲一个半个小时左右即可。
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粉葛可以煲羊肉汤吗[朗读]
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