电烤箱内胆镀铝和镀锌区别:镀铝板镀层耐温高,镀锌板镀层耐温低,镀锌板的使用时间过长会发黑、生锈、烂穿。
镀锌钢板:
优点:成本低,可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可,可以基本满足烤箱对于内胆的要求。
缺点:由于镀锌板的特性,在高温状态下寿命较低,一般家庭使用几年后可能出现表面氧化,对健康不利。
镀铝钢板:
优点:可以耐受600度的高温,抗氧化耐腐蚀性很强,寿命比镀锌板延长百分之六十,同时热反射率可达百分之八十,是很好的保温材料,镀铝钢板属健康环保材质,可安全用于食品加工。
缺点:由于镀铝钢板硬度低,摩擦系数大,所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。
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电烤箱内胆镀铝和镀锌的区别[朗读]
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