山药什么时候吃好:山药晚上吃好不好[朗读]

秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收.山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用.将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

什么时候都有卖山药的,不过建议冬天可以多食用山药,益气补血.有句俗语:夏吃叶,冬吃根.进补前吃点山药,更有利于补品的吸收.山药为补中益气药,具有补益脾？

最宜在春夏季节吃山药即是药也是失误药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺。

山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品.它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元。

当然是秋冬季节吃是最好的,山药也是这时候上市的,有补脾补肾的作用,很好的药食两用的物品。