把馒头用凉开水冲一下,放在瓷碗或微波炉专用碗里,1个馒头1.5分钟,2个馒头2.5分钟,蒸出来的馒头又松又软,就像刚出炉的一样。
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怎么用微波炉蒸馒头:光波炉怎么蒸馒头[朗读]
用料主料面粉500克辅料酵母(干)5克调料水250克刀切馒头的做法发面的做法:1.将酵母倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟2.在碗中放入面粉,将酵母水慢慢分次。
做法和用炉火大致相同,用类似蒸笼的工具,水在下,发好的面粉在上.只是注意:放入微波炉内的蒸馒头器具不能是金属的,而应该换成玻璃/陶瓷/或其它适用微波炉的器具,注意隔水蒸板的材料有同样要求.加热的时间则需要看微波炉功率,不同的微波炉功率有不同,这会导致时间长短不同,第一炉可做尝试,看看高火情况下多少分钟的馒头效果好,第二炉肯定就会比较棒了.另外,一般微波炉空间不大,所以找到适用的器皿可能不容易。
微波炉蒸馒头材料:普通面粉(60g)、鸡蛋(一个)、安琪酵母(一袋)、蒙牛核桃奶(一袋)做法:1.鸡蛋、核桃奶为选用材料,也可以换做果汁,根据自己喜欢。
原料:自发粉适量鸡蛋一个盐少许操作:先将自发粉放入干净盆内放入鸡蛋盐用60度水和面尽量和软一点放一会再和和到面团表面光滑就可以了将面团作成大小合适的馒头状放入蒸馒头的容器内将装好馒头的容器放入微波炉百分之百的火力2分钟百分之六十的火力3分钟香喷喷的馒头就做好了.(注意:蒸馒头的容器下面的水要先放入微波炉内将水烧开)买个专用的蒸具就可以蒸了。