在家怎么用烤箱做披萨:手抓饼如何做披萨[朗读]

【金枪鱼黑橄榄比萨】(参考分量:11寸比萨一个)配料:面饼:自发粉200克,水7、均匀撒上一些牛至(oregano,做比萨不可或缺的香草,又叫比萨草).8、均匀。

饼皮需要面粉酵母牛奶糖盐馅料:看你喜好了青椒洋葱奶酪蘑菇等~做法太多了给你粘贴那么多你看着也没用~给你几个视频吧~你看看先在家做牛奶+面粉和面的不用发酵粉http://www.tudou.com/programs/view/t056h8z_tku/披萨教程上http://v.youku.com/v_show/id_xmte1mda4mdu2.html披萨教程下http://v.youku.com/v_show/id_xmte1mdi3nduy.html这个相当全呵呵做个参考。

★需要准备的材料材料:比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝)烤箱预热220度,烤20分钟左右,应该在上面盖一层锡纸,避免上面过热把奶酪烤糊。

用上下火.具体做法如下:材料:披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ml(40度左右)披萨汁:番茄沙司,少。

1.用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点2.把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用3.醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好4.把蕃茄酱浓浓抹一层5.把菜丝(还有肉片)撒上6.把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)7.撒上胡椒粉8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.(用烤箱也行,但太费电,250度也要10多分钟呢)。