蒸鱼豆豉油怎么用:蒸鱼什么油[朗读]

蒸鱼豉油的用法:把鱼蒸熟之后,淋在上面就可以了!愿意把鱼身上放点葱丝姜丝辣椒丝的,就放上,锅里烧点热油浇上去就ok。

将鲜鱼洗净抹盐撒姜丝,上笼蒸八分钟,沥汁备用.油锅炝葱丝,倒入蒸鱼豉油,沸即关火.将炝好豉油淋至鱼上即可食用。

鱼洗净后,划上两刀,放入盘中加一点料酒和生姜、葱大火蒸十分钟左右.起锅,把盘中蒸鱼的水倒掉,在倒入蒸鱼豉油蒸五分钟左右,就可以出锅了.切一点葱末和青椒,淋上热油就可以了.大厨教的哦,这样蒸出的鱼一点腥味也没有。

清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食.清蒸鱼的。

豉油皇:姜皮,大蒜,洋葱,大葱,小葱,香菜叶等刺鼻的原料放入油水中小火熬制,再调咸鲜味即可。