用西葫芦怎么做汤:西葫芦蛋汤[朗读]

原料:冻豆腐,蟹棒,角瓜(西葫芦)配料:盐,高汤精,葱末,姜末,湿淀粉少许西葫芦豆腐汤的做法:1原料准备好2西葫芦切片,蟹棒也切小块3佐料也准备好4锅里水煮开,放入盐和高汤精5再放入姜末6接着放入冻豆腐7再开锅后稍微煮一会,放入瓜片8再一次开锅就放入蟹棒块9最后淋入湿淀粉勾芡不要太厚,撒上葱花就可以关火了。

原料:西葫芦一个;鸡蛋四个;葱花若干;油若干;猪肉切小块少量(可不加);淀粉、盐、味精类(其实本身就很鲜美,可以不加)作法:1、西葫芦削皮切细片备用2、鸡蛋打散加少量水和淀粉搅匀3、锅热倒油,少量即可;油热放猪肉,肉变色即可加入西葫芦片,翻炒至七八分熟4、此时加入水,盖过西葫芦再稍多点即可,盖上锅盖5、水开后淋蛋液,由四周向中间螺旋状,不要直接倾倒6、等蛋液凝固成型再用铲子微搅,盖锅盖等水开7、水开后加入葱花,然后是调味料(依个人口味),出锅ps:大约两人份,人多原料可加;此菜比较清淡,鲜美;西葫芦性寒,不可多吃。

做西葫芦排骨汤会好喝,葫芦瓜,有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用.推荐你做法:1.将葫芦瓜去皮切厚件.2.排骨切大块.3.加水一起入锅烧开,文火煮2小时,放盐、鸡精调味就好.清清淡淡,好喝,解渴.希望我的答案可以帮助到你。

制作过程1、西葫芦切片待用;2、锅放油,葱花爆香,煎好鸡蛋;3、煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开;4、烧开后放西葫芦片再次烧开;5、烧开后,加少许盐就可以了。

1.土豆、豆腐切块,蘑菇、西葫芦、红椒切片,葱切段,蒜切碎,海带结泡发2.淘米水倒入锅中,放入大酱和甜辣酱,搅拌匀3.将海带结放入,煮10分钟4.依次放入土豆、蘑菇、豆腐,煮几分钟5.再放入豆芽、西葫芦、红椒6.放入葱段、蒜碎,调入辣椒粉,搅拌匀,关火。