材料如下:意大利面、 培根、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、盐 、白糖、黑胡椒、奶酪粉。
做法如下:
1、 在锅中加水三分之一烧开。开锅后将面条成辐射状放入锅中,盖上锅盖沸煮约12到15分钟。捞出滤水。
2、 将蒜、辣椒、香菜分别剁碎并分开放,平底锅加热,放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒,随后放蒜碎并将火调小,以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水和香菜碎以及适量的食盐。
3、 酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀。
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做意大利面都需要哪些食材[朗读]
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