百吉圈和甜甜圈有什么区别？做法，配料[朗读]

百吉圈可以当正餐，而甜甜圈只能做零食。
百吉圈配料：高筋面粉、水、油、白砂糖、酵母粉、葡萄干。
百吉圈做法：
1、面粉加酵母粉加水；和成面团。
2、盖上保鲜膜发酵。
3、将发酵好的面团搓成条做成面包圈的形状。
4、在煮沸的糖水中过一下。
5、捞出来按入葡萄干，放入烤箱烤五分钟。
甜甜圈配料：高筋面粉、水、白砂糖、鸡蛋、黄油、酵母粉、巧克力酱、盐。
甜甜圈做法：
1、面粉里加入盐、鸡蛋、糖和酵母粉，用水和成面团。
2、加入黄油再和一次后，把面团摔打揉搓，直到出手套膜。
3、将面团发酵一小时。
4、将发酵好的面团搓成条做成面包圈的形状。
5、热锅放入油，烧至。
六、七成热，放入甜甜圈用小火炸至两面金黄色捞出。
6、晾凉后涂上巧克力酱。