苦瓜煲腩肉的做法,苦瓜煲腩肉怎么做好吃,苦瓜[朗读]

主料：腩肉、苦瓜。
辅料：油、盐、蒜头、生抽、豆豉。
做法步骤：
1、准备食材，把腩肉切好洗净。
2、把苦瓜切块，豆豉洗干净，蒜头切粒。
3、砂锅放少许油然后放入蒜粒。
4、有香味后倒入腩肉，倒入生抽拌均匀，煲20分钟左右。
5、再倒入苦瓜一起煲，放入洗好的豆豉，加入适量的盐，加适量清水煲熟即可。