发黑的冻肉适合食用吗[朗读]

发黑的冻肉不适宜食用，由于它们或许曾经蜕变，食用后或许会造成食物中毒等安康疑问。
新颖的肉类外表应该是鲜白色或暗白色，并且有光泽。假设肉类外表发黑，或许是由于保管不当或时期过长，造成肉质糜烂或蜕变。蜕变的肉类或许会发生异味、外表出现黏液、色泽变暗等现象。
食用发黑的冻肉或许会造成食物中毒、腹泻、呕吐、腹痛等安康疑问。因此，为了保证食品安保，应该防止食用发黑的冻肉。
在购置和贮存肉类时，应该选择新颖的肉类，并将其贮存在冰箱中，以坚持其质量和安保性。假设不确定肉类能否新颖，最好不要食用。