水煮后的花生发黑还能吃吗[朗读]

水煮后的花生发黑能否能吃，取决于花生能否蜕变。
假设水煮后的花生发黑，没有出现异味等蜕变现象，就可以食用。假设水煮后的花生发黑，伴有异味，或许是由于花生遭到了细菌、霉菌等微生物污染出现蜕变，食用后或许会对安康形成危害，建议不要食用。
因此，为了确保食品安保，在食用发黑的花生之前，应审核外观和气息，如有异常，请勿食用。如食用后有任何不适症状，请及时就医。