咳嗽恢复期适宜烹制哪些家常菜品[朗读]

咳嗽恢复期适宜烹制一些平淡、易消化、富含蛋白质和维生素的家常菜品，以协助身体恢复，例如：
- 鸡蛋羹：鸡蛋含有丰厚的蛋白质和维生素，而且容易消化吸收，适宜咳嗽恢复期食用。
- 瘦肉粥：瘦肉富含蛋白质和铁，易于消化吸收，同时搭配一些蔬菜，如胡萝卜、南瓜等，可以提高营养价值。
- 豆腐汤：豆腐是一种富含蛋白质的食物，而且易于消化吸收，搭配一些蔬菜，如西红柿、菠菜等，口感更佳。
- 蔬菜沙拉：蔬菜富含维生素和纤维素，有助于消化，搭配一些低脂酸奶或自制沙拉酱，既美味又安康。
要求留意的是，在烹制菜品时，应防止经常使用过多的油、盐和抚慰性调味料，以免减轻咳嗽症状。