何种食物能清肝并缓解眼睛干燥[朗读]

维护肝脏、缓解眼睛枯燥，可以过量补充富含维生素 a、b、c 等营养素的食物，还可选择具有清肝、明目成效的药食同源物质。
富含维生素的食物：维生素
a 有助于保养角膜、结膜上皮细胞的完整性，改善眼睛枯燥症状。维生素 b2、b6、b2 等介入人体能量代谢，也与眼睛安康有关。维生素 c 具有抗氧化、促进伤口愈合等作用。
- 维生素 a：生物肝脏、蛋类、奶制品、深色蔬菜（如菠菜、西兰花、胡萝卜等）、橙色水果（如芒果、橙子等）富含维生素 a
- 维生素 b2：生物肝脏、蛋类、奶制品、绿叶蔬菜、全谷物类、坚果等富含维生素 b2。
- 维生素 b6：瘦肉、鱼类、禽肉、豆类、全谷物类、坚果等富含维生素 b6。
- 维生素 b2：生物性食物，如肉类、鱼类、禽肉、蛋类是其良好来源。
- 维生素 c：新颖水果和蔬菜，如柑橘类、草莓、猕猴桃、西兰花、菠菜等富含维生素 c
药食同源物质
中医以为，肝开窍于目，在日常饮食中参与一些具有清肝、明目成效的药食同源物质，对缓解眼睛枯燥、维护肝脏有一定作用，如菊花、枸杞子、决明子等。
- 菊花：菊花具有散风清热、平肝明目、清热解毒的成效。可将菊花泡水代茶饮，也可与枸杞子、粳米一同煮粥食用。
- 枸杞子：枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的成效。可直接嚼服，也可泡水、煮粥或煲汤食用。
- 决明子：决明子具有清热明目、润肠通便的成效。可将决明子泡水代茶饮，也可与粳米一同煮粥食用。
要求留意的是，食物不能替代药物治疗。假设眼睛枯燥症状严重或继续不能缓解，应及时就医，以明白病因，尽早治疗。