许多酸奶产品添加了额外的成分，如碎饼干、底部加有含糖水果和香料。有些品种每5盎司含有高达20至25克的糖，尽管有些是天然甜味，但许多酸奶添加了糖。这些应该适量食用，因为它们与你最喜欢的糖果相当，不属于健康食品。
如果糖列在营养标签的前四种成分中，考虑选择一种含糖量较少的酸奶。或者，购买原味无添加酸奶，然后加入自己喜欢的水果和调味品，如花生酱、肉桂、蜂蜜或草莓，尽管这些也不算是真正的浆果。
寻找高蛋白的酸奶，每份含有5克或更多的蛋白质，这会让你更长时间地感到饱腹感。和非希腊酸奶相比，希腊酸奶含有双倍的蛋白质，低钠和低碳水化合物(20或更少)；冰岛酸奶（俗称skyr）除外，它的营养成分与希腊酸奶相似。
不要担心益生菌，因为根据美国食品和药物管理局（u.s.food and drug administration，简称fda）的规定，所有的酸奶都必须含有益生菌。有些酸奶产品的益生菌含量更高，但你应该向你的医生咨询，以了解这是否是你应该进一步摄取的。虽然酸奶是一种健康食品，但含糖酸奶只是众多所谓的“健康”食品中的一种，你应该尽量避免食用。