高丽人参有保健,治疗等多种功效,对于生活城市中的大多数人都十分适宜,又其对素食者、长者、产前产后妇女、身体虚弱及精神紧张的人更适合。
高丽参茶的功效
喝高丽参茶有什么好处?最常见的好处包括:
1、滋补身体
高丽参产于韩国,具有大补元气、滋补强壮等好处,能补充人体气血阴阳之不足,进而增强体质、改善脏腑功能、提高抗病能力。主要用于改善脾气虚弱与肺气虚弱,适合用于久病的人、衰弱的老年人、身体抵抗力差的人身上。
2、补益元气
人参能补元气,益智安神,调节中枢神经系统的运作平衡,加强细胞抗氧化,并可降低血糖及增进性激素功能,对于调节胆固醇代谢、抑制血小板凝集、降血脂等,皆有一定疗效。《药性论》指出,人参:“主五脏气不足,五劳七伤,虚损瘦弱。”
3、调节免疫力
现代药理学研究发现,人参含多种皂?、多糖体、氨基酸及维生素,并具有“适应原样”作用,对神经、血管系统及代谢有双向调节功效,还能延缓细胞和脏腑老化,调节免疫系统。
高丽参食补注意事项
1、人参为五加科多年生草本植物人参的根,具有益智健脑、增强记忆、保护肝脏、对抗癌症、抗辐射等作用。
2、人参的种类与名称,因为产地、生长环境、加工方法不同而有所差异。产自中国大陆的一般通称为“人参”;来自于朝鲜半岛的则被称作“高丽参”
3、人参虽然可以安神,但失眠心烦并有躁热感觉的人,应避免服用人参,以免影响睡眠品质。
4、服用人参时不宜喝茶,以免与茶叶中的咖啡因相互作用,导致中枢神经系统过度兴奋。
5、人参不可与葡萄一起食用,葡萄中所含的鞣酸与有机酸,容易与人参的蛋白质结合产生沉淀,影响人参的吸收与药效。
常见人参及其功效
西洋参
西洋参又称粉光参、洋参、野山泡参、广东人参、花旗参,盛产于美国、加拿大等地。西洋参主要用于改善肺阴不足、虚热喘咳、热病伤阴燥咳等病症。粉光参能益气降火、提神健脾开胃。因此,林在裕建议,燥热、容易口干舌燥、便秘、早上起来眼屎很多的人,或是压力太大、工作忙碌、睡眠不足的人,都可以用西洋参来补元气。
高丽参
高丽参产于韩国,具有大补元气、滋补强壮等好处,能补充人体气血阴阳之不足,进而增强体质、改善脏腑功能、提高抗病能力。主要用于改善脾气虚弱与肺气虚弱,适合用于久病的人、衰弱的老年人、身体抵抗力差的人身上。
东洋参
日本所产的人参即称为东洋参,温补性较弱。功用包括了促进新陈代谢、强化心脏血管系统、维持身体机能良好、消除精神压力、预防糖尿病、抑制癌细胞增殖、刺激造血功能、增加免疫力及抗衰老。
党参
党参目前主要产自中国,作用比较弱,但是因为价钱便宜,许多人拿来泡茶饮用。林在裕提醒,在使用量上需要多一点才能发挥效果。
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