骨折后能否食用泡菜[朗读]

骨折后可以过量食用泡菜。
出现骨折后，在饮食方面应留意补充足够的营养，以协助骨折愈合。泡菜是一种传统的发酵蔬菜，富含维生素、纤维素和益生菌等营养物质，有助于参与食欲和促进消化。
但是，泡菜中含有一定量的盐分和亚硝酸盐，过量摄入或许对身体安康形成不利影响。因此，建议骨折患者过量食用泡菜，防止过量摄入。
另外，骨折患者应留意平衡饮食，多吃富含蛋白质、钙和维生素 d 的食物，如牛奶、豆制品、瘦肉、鱼类和蔬菜等，以协助骨折愈合。