支气管肺炎患者应留意补充营养和水分,可以煲一些平淡、易消化的汤,如鸡蛋汤、蔬菜汤、银耳汤等。
支气管肺炎患者或许会出现发热、咳嗽、咳痰等症状,身体水分流失较多,因此要求适当补充水分。煲汤不只可以补充水分,还可以提供一些营养物质。
患者可选择一些平淡、易消化的食材煲汤,如鸡蛋、西红柿、黄瓜、胡萝卜、南瓜、冬瓜、银耳、百合等,防止过于平淡、辛辣。烹饪时留意少油、少盐,尽量坚持食材的原汁原味。
支气管肺炎患者应留意食物的多样性和营养平衡,除了煲汤外,还应适当摄入新颖蔬菜水果、瘦肉、鱼虾等,以补充身体所需的多种营养成分。
另外,支气管肺炎患者还应留意休息,防止过度劳累,坚持室内空气流通,防止吸入有害气体和其他有害颗粒。
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支气管肺炎患者适宜煲哪些汤[朗读]
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