是否纯正与其口感和外表有关。一般来说口感较为可口,外表细腻光滑的是真的。偶尔食用对身体没有大的伤害,但是如果过多食用,会引起肥胖等问题。合格的椰果是采用百分百新鲜椰子水作为原料,采用高科技工艺制成的一种白色或乳白色凝胶状物质,是一种天然食品原料和工业原料。椰果的制作过程中,第一步必须选择好原料,如果原料不好,后期加工再好也难有理想的效果。生产椰果最好是用百分百的椰子水为原料,因为合格的椰果都是用新鲜的椰子水作为培养基的。第二步就要对原料进行调配,在原料中加入白糖、醋酸等一些百分百食品级辅料。;第三步是对调配好的原料进行蒸煮、杀菌处理,然后装盘冷却,冷却后再进行接种处理。通过生物发酵5-7天后,再清洗、成型、挑选,成型的椰果一般呈现出白色或乳白色凝胶状,并且洁白无杂质。;
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奶茶里面的椰果是真正的椰果吗?吃多了对身体有无害处[朗读]
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