猛火灶是近几年兴起的一种厨具,一般多用于家庭户外休闲、餐馆和酒店,那么猛火灶和普通燃气灶的区别是什么呢?下面小编带大家了解一下吧,请看下文介绍。
猛火灶
1、排烟量不同:猛火灶烟气(含有co和氮氧化物)排放大,对人身危害比较大。普通燃气灶烟气稍微要小点。
2、热效率不同:猛火灶一般只是燃气输出功率大,但热效率并不高,不节能;家用的灶具都是低压灶,热效率高。
3、适用地方不同:猛火灶适用于大型酒店、饭堂和餐馆;普通灶比较适用于家庭,普通燃气灶火力小,易于家庭操作。
以上就是关于猛火灶和普通燃气灶区别的介绍,相信大家对此有了一定的了解,希望能帮到大家。
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猛火灶和普通燃气灶的区别是什么[朗读]
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