酱油怎么做出来的[朗读]

酱油是人们日常生活中不可缺少的一种调味品，其具有独特的酱香味，可谓是美味佳肴中的重大功臣。那么酱油怎么做出来的呢？
1、将黄豆放在清水中浸泡一个晚上，让黄豆充分吸收水分。
酱油怎么做出来的。
2、次日，待黄豆泡好后，沥干水分，将黄豆蒸熟。
酱油怎么做出来的。
3、把黄豆铺在竹篱上面，放在室内发酵，要注意屋子里的温度以30℃以上为宜。
酱油怎么做出来的。
4、发酵48小时左右，将黄豆捣碎，继续让黄豆发酵，直至完全发酵。
酱油怎么做出来的。
5、锅中放入大粒的海盐煮开，让海盐完全溶解，待盐水冷却后，倒入容器内，再倒入发酵好的黄豆，搅拌均匀。
酱油怎么做出来的。
6、第一个月每天搅拌一次，一个月后每三天搅拌一次，之后每月搅拌一次，大约四个月后就发酵好了。
酱油怎么做出来的。
7、用过滤筛过滤掉杂质后，黄豆酱油就做好了。
酱油怎么做出来的。
以上就是给各位带来的关于酱油怎么做出来的全部内容了。