如何制作酱牛肉[朗读]

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。下面一起来看看如何制作酱牛肉。
1、准备食材：牛腱肉适量，料酒适量，姜片适量，花椒适量，八角适量，草寇适量，白糖一勺，味精一勺，盐少量，酱油适量。
2、牛腱肉洗干净放入一个盆里。
如何制作酱牛肉
3、加入适量的料酒。
如何制作酱牛肉
4、让料酒和牛腱肉相融合，浸泡十分钟。
如何制作酱牛肉
5、把浸泡好的牛腱肉给放入锅里煮到没有血水，捞出来。
如何制作酱牛肉
6、把牛肉给放入另外一个锅里煮，加入适量的姜片和八角、花椒，草寇。
如何制作酱牛肉
7、加入一勺的白糖。
如何制作酱牛肉
8、加入一勺的味精。
如何制作酱牛肉
9、加入一勺的盐。
如何制作酱牛肉
10、加入适量的酱油。
如何制作酱牛肉
11、大火烧开
如何制作酱牛肉
12、转中火煮至，煮到两个小时。
如何制作酱牛肉
13、煮熟后，把牛肉给捞出来放凉。
如何制作酱牛肉
14、切成片即可。
如何制作酱牛肉
以上就是给各位带来的关于如何制作酱牛肉的全部内容了。