苹果上面的果蜡要洗吗[朗读]

苹果自然存在的果蜡不需要洗，人工果蜡符合食用标准的不洗也可以。但是吃苹果前还是建议将苹果上的果蜡洗干净了再吃。以防不良商家使用工业蜡。
果蜡需要清洗吗
水果表皮上的蜡分为三种情况：自然存在的，人工果蜡，工业蜡。如果是自然存在的果蜡不用清洗，吃了也不会有关系。还有就是符合国家卫生安全标准，可食用的人工果蜡也不致于对人体造成危害且喷涂的量非常小，但要选择信誉好的市场购买优质产品，因为也有无良商人使用低成本工业蜡，这种蜡擦抹的时候会有一层淡淡的红色，这类产品最好不要购买。人工果蜡中含的氧化聚乙烯含量微小，很多食物更有致癌风险，若每天仅吃一颗苹果，还真的不用太担心皮上的可食果蜡问题。不过为了健康着想，吃水果之前还是先洗干净了再吃。
果蜡是怎么来的
果蜡本身是水果自然分泌出来的一种脂类，用来抵御病原体等因素给自身带来的危害，不过在运输的时候会洗干净重新给水果上一层蜡，是一种人工果蜡，是有树胶、蜂蜡、虫胶等其他天然胶体以有机溶剂制成液态蜡，用来给水果保鲜。
如何清洗果蜡
果蜡洗的时候油油的很难洗干净，直接用热水冲洗水果表面即可。也可以过冷水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。不想吃皮，简单清洗下在把皮剥掉即可。