凉拌海蜇皮做法是什么[朗读]

凉拌海蜇是是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。那么凉拌海蜇皮做法是什么呢？
1、萝卜，青瓜，红辣椒切成丝。
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2、海蜇皮切成小条状搓洗干净再用水浸，间中要多换几次水至海蜇皮不咸即可。
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3、烧开一锅水，放下海蜇皮川烫片刻捞起过水再拧干。
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4、调味料全部拌匀成调味汁。
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5、全部的材料放进较大的碗中，倒下适量的调味汁拌匀即可。
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