1、习俗
剪人胜
将彩纸剪成人形,或将金箔镂刻成人形,装饰在屏风上,或戴在头上。
“胜”,指首饰或装饰物。
唐温庭筠著名的《菩萨蛮》就有“藕丝秋色浅,人胜参差剪”之句。
登高赋诗
在人日这一天,也有登高怀远,作诗咏怀的习俗。
吃菜羮、吃赤豆
前引《荆楚岁时记》说到“以七种菜为羮”
蔡襄《人日立春舟行寄福州燕二司封》云:“春盘食菜思三九,人日书幡诵百千。”
又《太平广记》引《杂五行书》:“正月七日,男吞赤豆七颗,女吞二七颗,竟年无病。”意思是说,正月初七这天,男性吃7颗赤豆,女性吃14颗,可以使一整年都健健康康。
梅花妆
《岁时广记》:“宋武帝女寿阳公主人日卧于含章殿檐下,梅花落公主额上,成五出花,拂之不去。皇后留之,看得几时,三日洗之乃落。宫人奇其异,竟效之,今人梅花妆是也。”
所以这一天,许多女孩子也会仿效寿阳公主,画梅花妆在额头。
章简公《帖子词》曰:“太极侍臣皆贺雪,含章公主正妆梅。”
陈简斋《墨梅》诗:“含章檐下春风雨,造化功成秋兔毫。”又《梅花》诗:“同心不见昭仪种,五出时惊公主花。”
饮屠苏酒、柏叶酒
和初一一样,这一天也讲究饮用加了屠苏或柏叶的美酒,以驱邪避毒,延年益寿。
《人日二首》(其二)。
唐 杜甫。
此日此时人共得,一谈一笑俗相看。
樽前柏叶休随酒,胜里金花巧耐寒。
佩剑冲星聊暂拔,匣琴流水自须弹。
早春重引江湖兴,直道无忧行路难。
摊煎饼
中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”
赠花胜
初七日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。
捞鱼生
南方一些地区,民间有在人日节“捞鱼生”的习俗。
捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”
而且要越捞越高,以示步步高升。
吃面条
大部分地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。
此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”
正月初七、十七、二十七,此三天分别为小孩儿、大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。
亦说,人日节下午一般吃长面,也叫拉魂面。
意即过年时人都走东串西,心都野了,人日一过该准备春耕生产了。
故而吃拉魂面,把心收回来,准备春耕生产。
送火神
在山东部分地区,有送火把的习俗,用作物秸秆绑扎的火把,在自家门前点燃,一直送到村外。
意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾。
顶八卦
在北方还流行一种活动:让小孩头顶八卦,测试能坚持多久,以训练其耐心,期盼吉祥。
八卦,也是一种祈求人丁兴旺的吉祥物。
称体重
有的地方,人日时,男女老少都要用镑称称量体重,人的生日嘛,自然要关心一下人的身体情况。
祀神保平安
旧时“人七日”还有许多祀神活动。如临沂,在这一天里,以推磨推碾的形式送天神、地神。
这只是表明人们当时祈求风调雨顺,生活平安的形式。
2、禁忌
忌训孩子、行刑
正月初七,是人的生日,人之后生,是人为尊。
人日,要尊敬每一个人,连官府也不能在这天处决罪犯,家长也不能在这天教训孩子。
忌吵架、骂人
正月初七,忌吵架、骂人,吵架会败兴一年,骂人会带来凶祸。
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