炖鱼需要哪些配菜才吃[朗读]

炖鱼需要的配菜较多，如粉条、蒜苗、藕片、木耳片、土豆片等，但最终看个人口味。炖鱼还可以加的配菜有：
1、魔芋块豆腐：是由魔芋块茎、碱等材料制作的一道美食，炖鱼加魔芋的好处是吸味道，把汤里的鲜香味道吸入，使之更美味。
2、莴笋片：是较好吃的家常菜，营养又美味，和炖鱼搭配更好吃。
3、金针菇：因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。是吃炖鱼的好配菜。
4、辣椒：其果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲，而且能调味，使炖鱼更加美味。