湖南沅江的麻香糕是什么糕点?
麻香糕是沅江知名旅游商品。沅江麻香糕位居湖南“四大名糕”之首(湘潭的灯芯糕、湘乡的烘糕、宁乡的砂仁糕),在当地老百姓心目中有着特殊的地位。据史料记载,麻香糕产生于1821年,由沅江人创制,主要利用洞庭湖区黑泥糯米、芝麻、蔗糖为原材料,通过10多道制作工序加工而成,产品薄脆香甜、落口消溶,至今已有近200年历史。
沅江还有什么特产?
苎麻,因为沅江曾名药山县,故苎麻又称为“药山苎麻”。苎麻种类有芦竹青、白里子青、牛耳青、稀节巴、黄壳早、湘苎一号、圆叶青等15个品种。
茶叶,国家在市境收购茶叶,对茶叶的稳产有着积极的促进作用。
柑桔,柑桔是沅江著名的特产,宋代时,沅江早已是江南著名的柑桔产地,沅桔以其“早熟、皮细、味美”而为世人所称誉。
银鱼,银鱼是沅江市的传统名产。早在南宋年间,市内的银鱼便被列为贡品。
芦苇,沅江市芦苇系芦和荻的总称。芦,俗称泡芦或芦泡子。荻,双名扛柴。芦的主要品种有线芦、大头芦、观音芦,荻的主要品种有湘荻一号,二号,三号,四号,五号,还有红杆、铁杆、荻矛等。
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