豆腐吃多了会得肾结石吗？有哪些科学依据[朗读]

过量的食用豆腐会造成钙元素过多，从而导致肾结石。每天少量的饮水容易使体内的钙元素凝结成块。
特别是人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐而摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
所以肾结石患者最好少吃豆制品。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高。过量摄入易形成草酸钙、磷结晶体，从而加重结石病。