新邵黄心生姜有什么特点？黄心生姜味道如何[朗读]

新田铺古为沙滩，后开垦成田，设驿站，隋朝即定为新田铺，俗称新田弯。
新田铺镇是新邵的产粮大镇。主要农作物是水稻，生姜只是该镇附属产品，种植面积不大，产量也不高，但其生姜品质特别好。新田铺生是一种小个子黄姜，其形呈不规则块状，略扁，具指状分枝，表皮有环节，分枝顶端有茎痕或芽，其味辛辣、姜香浓烈，是上好的调味品。
大新镇生产的黄心生姜具有独特凤味,姜形块大,姜内黄色,辛辣多筋,芳香持久,除异味强。新邵栽种黄心生姜历史悠久,早在民国期间,即为湖南宝庆特产之一,目前盛销于全国各地,出口东南亚等国。