德国人是怎么烤乳猪的[朗读]

德国人把烤乳猪的过程完全机械化了，面对这一堆钢铁架子、架子、螺钉螺母，你不得不感叹，德国人真是严谨到厨房了！有没有觉得猪猪们好像是要被大刑伺候了啊？不过上火炙烤，谁说不是大刑呢？
其实，在德国吃了那么种的猪肉，看到烤整只猪还真是头一次呢，最好吃的，当然是皮，脆脆的皮。烤乳猪，配上秘制的墨角兰汁，当然少不了酸菜、土豆球。
德意志绝对是个大口吃肉、大杯喝酒的民族，每天都是吃 各种蒸煮烤烘猪（牛肉）肉和土豆。每个去德国的人，都不会错过德国的猪肘子、猪肉、香肠。其实这些猪肘加酸菜土豆，还是有些细微区别的。而德国各个地方的香肠，差别就更大了。