螺蛳粉行业中的试辣师主要工作是什么[朗读]

试辣师的主要工作是品尝螺蛳粉中的辣油。对辣度、香度、浓厚度、色度进行测评。协助研发团队调整辣油的配比。保证产品口感的稳定。