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绞股蓝泡水的功效是什么[朗读]
绞股蓝为多年生草质藤木,又称天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等,日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀缘草本。被誉为“第二人参”“东方神草”。是现代社会人们紧张的学习,繁忙的工作和激烈的运动后解除疲劳,恢复体力所应首选的营养佳品。绞股蓝泡水的功效:①延缓衰老,抗自由基:绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。具有增强超氧化物歧化酶(sod)活性和耐力。能抑制使人体衰老的物质——脂褐质的形成,延长细胞寿命而延缓衰老;还可以抵抗自由基对细胞的损伤,从侧面维护细胞正常代谢,保证血管畅通。②抗癌绞股蓝是一种高效抗癌药物,对肺癌、肝癌、乳腺癌等20多种癌症,均具有明显的抑制效果。健康人如果长期服用绞股蓝,也可减少患癌的危险。③治便秘、调胃肠:绞股蓝能够保护肠壁,剥离肠壁沉积的废物,保持正常排便,并且既治便秘又治便溏,双向调理。还能健肠胃,增进消化吸收。④减肥、乌发、美容护肤:绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪,阻止葡萄糖转化的作用。所以绞股蓝可从根本上避免脂肪的产生,所以不会出现减肥反弹,达到稳定减肥的效果。常饮绞股蓝,能加强血液循环,促进新陈代谢有规律地进行,从而保持和恢复皮肤的健美。并具有乌发、美容皮肤的效果。⑤、促睡眠、抗疲劳,强力、健身;⑥头痛、神经衰弱:绞股蓝药还具有镇痛止喘,对神经衰弱、支气管哮喘、偏头痛、心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力、各等疾病有较好的疗效。⑦提高免疫力 ⑧降血糖、降血压、降血脂。食用方法①泡茶:泡茶喝的时候一定要用开水浸泡,并且和水的比例应该控制在1比60左右,最少泡4道,这样茶的作用功效才可以析出。②凉拌:取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗,控水切段。粉丝用滚水泡发,过凉水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。味道可口清脆,也容易被人体吸收。③做汤:将新鲜茎叶洗净切段分片与鸡肉合并炖汤,快熟时候加入佐料,味美汤鲜,营养成分显著。
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