盐蒸橙子适合什么咳嗽[朗读]

盐蒸橙子适合由风热、肺热肺燥引起的咳嗽，临床上常见口干口苦、咽喉红肿、痰黄腻不易咳出、舌红苔黄、流黄涕。并不适合外感风寒引起的风寒咳嗽，症见畏寒、痰白清稀的患者。
从中医上讲：橙子味甘、酸，性凉，能够舒畅肝气、化痰止咳润肺、健脾，中医上讲：热者寒之，较为凉性的橙子可用来缓解风热咳嗽。橙皮又称黄果皮，味辛微苦，气味芳香，入脾、肺二经，能够治疗咳嗽也可化痰。
从西医上讲：橙皮富含多种维生素，而且橙皮中含有的橙皮油和那可丁是治疗咳嗽的主要成分，蒸橙子可以起到止咳化痰的作用。盐具有杀菌的作用配合上橙子中的橙皮油、那可丁等止咳成分，能够起到良好的杀菌、止咳祛痰的作用。
制作盐蒸橙子：彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿，将橙子割去顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右取出后去皮服用。
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