从芋头的营养成分和药效来看,芋头与肿瘤两者没有明显关系,既不具有直接抗癌作用,也不会导致癌症的发生,建议正确看待此类问题。
现代研究发现,芋头营养丰富,含有芋头多糖、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生素b族等多种营养成分。其中,粘液蛋白被人体吸收后可以产生免疫球蛋白,或抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。从芋头的营养价值来看,芋头所含成分不具有直接抑制癌细胞的发生,也不具有导致癌症的风险。建议正确看待此类问题。
另外,在芋头所含的矿物质中,氟的含量也比较丰富,对牙齿有一定的保护作用。
中医认为,芋头味甘、辛,性平,归胃经,具有健脾补虚、散结解毒的功效,可以用于治疗脾胃虚弱、纳少乏力、消渴、瘰疬、腹中癖块、肿毒、赘疣、鸡眼、疥癣、烫火伤。
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芋头与肿瘤有什么关系[朗读]
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