溃疡性结肠炎不能吃什么[朗读]

溃疡性结肠炎建议进食流质饮食，待病情好转后改为富营养少渣饮食，部分患者发病可能与牛乳过敏或不耐受有关，这类患者应限制乳制品摄入。不建议活动期患者食用易形成大便、刺激肠道蠕动的富纤维食品。
溃疡性结肠炎是一种病因尚未明确的直肠和结肠慢性非特异性炎症性疾病。病变主要限于大肠黏膜与黏膜下层，临床表现为腹泻、黏液脓血便、腹痛等，也可出现衰弱、消瘦、贫血、低蛋白血症、水电解质平衡紊乱等全身表现，以及皮肤、关节、口腔、眼等肠外表现。
本病根据临床表现可分为初发型、慢性复发型。根据病变范围蒙特利尔分型，可分为直肠型（e1）、左半结肠型（结肠脾曲以下）（e2）、广泛结肠型（病变扩展至结肠脾曲以上）（e3）。根据病情分为活动期和缓解期。根据改良truelove和witts疾病严重程度分型和改良mayo评分系统分型，可分为轻度活动期、中度活动期、重度活动期、缓解期。
根据以上分期、分型，饮食治疗的建议不同，对于重度活动期、病变范围广的患者建议禁食，给予完全胃肠外营养，待病情稍改善后可以给予流质饮食，逐渐过渡到富营养少渣饮食，可服用肠内营养制剂。不建议活动期患者服用容易致敏的乳制品，或易形成大便、刺激肠道蠕动的富纤维食品。